Le VIn du Douro
Le vignoble qui produit le fameux vin de Porto est celui aussi qui produisent les vins tranquilles et très prometteurs: vins du Douro.
D’ailleurs, la Appellation d’Origine Douro doit sa création, en 1982, à l’excellence reconnue au vin de Porto et au potentiel de cette région pour la production de vins tranquilles à partir des cépages prédominants.
Tant et si bien que vingt ans plus tard, les spécialistes et critiques les plus exigeants commencent à découvrir et à confirmer les caractéristiques de ces vins de grande qualité et à forte personnalité.
Notre vin du douro rosé
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Nos vins du douro blancs
Parmi les vins blancs, vous trouverez des vins frais, aux arômes fruités et floraux, ayant une grande intensité aromatique et devant être consommés jeunes comme notre vin Blanc Heritage Colheita.
Vous pourrez également trouver des vins blancs étant restés sous bois, des vins aux arômes complexes de fruits tropicaux, avec une pointe d’amande et de beurre, des vins charnus ayant un bon potentiel de vieillissement à l’image de notre vin Blanc Heritage supérieur et Réserva.
Nos vins du douro rouges
Il existe des vins jeunes aux arômes de cerise et de framboise, ronds et prêts à être dégustés dès leur mise en bouteilles comme notre vin rouge Heritage Colheita.
La région du Douro est aussi très propice à la production de vins rouges de garde qui, jeunes, se colorent d’un pourpre très intense, possèdent des arômes de fruits rouges, de chocolat, de violette et une pointe de bois lorsque c’est le mode de vieillissement choisi à l’image de nos vins rouges Superior et Reserva.
Ces vins puissants et pleins quand ils sont jeunes deviennent des vins complexes et délicats à leur apogée ce qui est le cas de notre vin rouge Grande Reserva.
